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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" f5 H$ t+ V7 `0 ]8 }. n1 S" D
* _/ U h! P. J7 {1、面色苍白型：气血不足8 T+ C$ |& J) B l! M$ X2 s
3 O& d/ L( k: r% u/ Q4 [食疗：蜜汁花生枣% W; Q9 K3 S7 Y( j g& U
# H, F9 ?9 G9 k2 E做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 P' a# ] }, X \, x* _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 N% ^1 c; y! ^# s
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 U1 E/ X( N% Z" ^6 I& |食疗：什锦山药泥% @/ R" q8 t9 k( M6 I
$ u, F: B3 F, [* O: ^0 f' @6 G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 U. _+ v w/ a# c _
$ @) A8 H3 l. k. Q5 V" [9 S! l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" m+ h7 g9 Q6 J7 n- d; Y
- X/ E7 Q5 w: R7 p0 V3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ {/ v8 U& h% o, D$ z食疗：笋烧海参$ {8 j: t" }3 ~2 e0 D5 Z" a
8 x( b# U6 c+ x, ]9 D G6 t' k% l' e做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 V6 r S, e v4 K1 z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 o" Q; C5 W& Y; y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 q4 i J" ^! `: I0 T. h% v
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 j( T9 T' Q L. v- Y4 r6 E! y; |
0 T6 W' f8 ]! A, V$ [9 h9 T) {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' R% Y3 Y' n, W9 T8 w
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, o: k) b, v1 T. T/ n7 k2 a食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 f5 T7 J/ c1 W' i1 P# M
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~