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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. g0 a9 s0 c; r1 X1、面色苍白型:气血不足
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* ]/ h. w7 {" W7 M3 t1 J' ~食疗:蜜汁花生枣$ V! Y8 i8 O& g8 ?: O# N2 {" H
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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0 |( F: p( s0 p2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥: `) ?9 s" L, v7 {) m/ n$ p6 u
2 z/ }" _( v4 I+ r$ ^做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ x, j1 e# S4 B5 N# n! t
) J7 ?5 a- I/ U4 Q8 @/ g" `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. L* U* V2 D0 z$ U c9 \- K' o
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食疗:笋烧海参2 B- I; ~1 F; H% g
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ t6 I8 c3 v3 e/ p, K q8 S$ m! V
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 l& F* N) `$ s, t* B% j1 G$ q
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜0 f a5 T: g) S9 \2 l6 S
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ e4 m& E9 A5 b+ P, }! q" u+ c
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; ]" S0 w" ?) D0 N; g$ e
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; l4 {/ _% O. f) E/ i! B* O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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