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5 O$ f: k! p% d y! w' D9 j中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足- l* b2 F6 v2 G
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食疗：蜜汁花生枣 ~5 h0 Y& z6 o9 ^+ y y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 i! g) [2 r$ y* Q o2 n
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( ^/ a, F' J2 X+ d7 V% J- N
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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+ ?9 V( r1 W% `8 X2 p食疗：什锦山药泥% Z/ r& x' K( j- y$ u
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 n- ?# i& X( B1 f0 I/ W! p u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 \$ y" @ g& O( L0 W
0 m" p! p# ^( Y* ^# U3 V' z8 Z7 ]3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ N7 Q* [! L7 q T9 \9 W, A- a食疗：笋烧海参/ j- _% i1 b8 x; k8 U3 o5 |
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- S5 p+ q2 Q9 ?
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: B8 e& f, s' A- u
7 m) n6 ^6 o3 v1 k# `* \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, a/ x% p- {) v1 l% E- D
5 G0 }6 D2 N0 ~食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 O' a' ?, A5 q5 \/ h: s
! B5 K/ L! K+ B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" `4 G* @) O$ y0 S; I8 D食疗：海米炒油菜
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# B& R2 P- j, k+ m; m: \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~