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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. u# E# O: r' T, a; r# P/ Y* u1 s8 A
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1、面色苍白型：气血不足# k$ B3 w- e6 H5 U0 N( `- a: x
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, A+ Q2 k- _. R3 }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ l- w% q! m) O7 c' Z+ o食疗：什锦山药泥8 L! |8 L0 e1 Z$ ?# @3 N
; v/ h4 N! n/ P# r9 Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ D1 S. |( x9 O6 Q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 d! Z+ j. n" f! R/ o1 ^# U, O
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( c8 ^& H; V( D/ O/ W: A5 R食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 ?2 K+ x# j; V ^: [9 D
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* G4 g# k' Q/ u. ~
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食疗：栗子炖白菜: f t7 E- D* e" W4 s7 x& ^
' Y- f- j; E Z( _, C9 P# ~2 d7 q* j, D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 P7 Z0 k2 Z J) M/ ~
& |4 U3 |& H* y$ b功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) W- N1 y& ?& i& T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# _+ U, P! J$ Z; g0 ^) ~, Z1 K! J; T
9 A0 k3 N. t, ^, z& E3 A. Z食疗：海米炒油菜 \$ K0 ]9 u3 b' V- B: `* ^( e" x9 I
3 U0 L. f. z. o- u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 s0 Z( I0 k) X. h& g5 t; J) y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~